জৈব সার গাঁজন করার সময় বিভিন্ন প্রাণীর সারের 5 বৈশিষ্ট্য এবং সতর্কতা (পর্ব 1)

বিভিন্ন গৃহস্থালি সার গাঁজন করে জৈব সার তৈরি করা হয়।মুরগির সার, গরুর সার এবং শূকরের সার বেশি ব্যবহৃত হয়।তন্মধ্যে, মুরগির সার সারের জন্য বেশি উপযোগী, তবে গরু সারের প্রভাব তুলনামূলকভাবে খারাপ।গাঁজন করা জৈব সারের কার্বন-নাইট্রোজেন অনুপাত, আর্দ্রতা, অক্সিজেনের পরিমাণ, তাপমাত্রা এবং পিএইচের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত।আমরা নীচে তাদের বিস্তারিত বর্ণনা করব:

 

1. মুরগির সার একটি জৈব সার, এবং তিনটি সারের সারের কার্যকারিতা বেশি, তবে মুরগির সারের নাইট্রোজেন সরাসরি উদ্ভিদ দ্বারা শোষিত হতে পারে না।সরাসরি জমিতে প্রয়োগ করলে তা গাছের মৃত্যু ঘটায়।কারণ মুরগির সারে ইউরিক অ্যাসিড থাকে, যা ফসলের শিকড়ের বৃদ্ধিতে বাধা দেয়।অন্যদিকে, মুরগির সারে জৈব পদার্থের পরিমাণ বেশি এবং জমিতে গাঁজন তাপ উৎপন্ন করে এবং গাছের শিকড়ের ক্ষতি করে।অতএব, জৈব সার হিসাবে ব্যবহার করার আগে মুরগির সার সম্পূর্ণরূপে গাঁজানো এবং পচতে হবে।তবে মুরগির সার পচানো সহজ এবং পচনশীল তাপমাত্রা তুলনামূলকভাবে বেশি।এটি তাপ সারের অন্তর্গত।কাঁচামাল হিসাবে পোল্ট্রি সার ব্যবহার করে, এটি দ্রুত গাঁজন এবং পচে যায় এবং উচ্চ পুষ্টির সাথে সার তৈরি করা যেতে পারে।এটি কম্পোস্ট করার জন্য একটি খুব ভাল কাঁচামাল।

 

2. তিনটির মধ্যে শূকর সার হল মৃদু জৈব সার।শূকরের সারে নাইট্রোজেনের পরিমাণ বেশি কিন্তু পানির পরিমাণও তুলনামূলকভাবে বেশি, যার মধ্যে জৈব পদার্থ তুলনামূলকভাবে মাঝারি এবং সহজে পচে যায়।এটি পাকার সময় দ্রুত ভেঙে যায়।শূকর সারে প্রচুর পরিমাণে হিউমাস থাকে, যা কেবল মাটিতে নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাসিয়াম সার সংরক্ষণ করতে পারে না, তবে আরও উন্নতি করতে পারে: মাটির গঠন মাটিতে জল এবং সার ধরে রাখার জন্য উপযুক্ত, তবে শূকরের সারেও প্রচুর পরিমাণে থাকে। ব্যাকটেরিয়া এবং ক্ষতিকারক জীব স্বাভাবিক ব্যবহারের আগে ভেঙে ফেলা প্রয়োজন।

 

3. তিনটির মধ্যে গোবরের সারের কার্যক্ষমতা সবচেয়ে কম, তবে এটি সবচেয়ে মৃদু।জৈব পদার্থ পচানো আরও কঠিন, ধীরে ধীরে পচে যায় এবং গাঁজন তাপমাত্রা কম।যেহেতু গবাদি পশু প্রধানত চারায় খায়, গোবরে সেলুলোজ থাকে।প্রধানত, প্রাকৃতিক নাইট্রোজেন, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের পরিমাণ কম, এবং এটি জমিতে প্রয়োগ করার সময় অতিরিক্ত সারের প্রভাব এবং গাছের ক্ষতির কারণ হবে না, তবে গবাদি পশু চারণ প্রক্রিয়ার সময় প্রচুর ঘাসের বীজ থাকবে।এগুলো পচে না গেলে ঘাসের বীজ মাঠে থাকবে।শিকড় ও অঙ্কুরিত।

 

4. ভেড়ার সার গঠনে সূক্ষ্ম এবং জলের পরিমাণ কম, এবং এর নাইট্রোজেন ফর্ম প্রধানত ইউরিয়া নাইট্রোজেন, যা পচন ও ব্যবহার করা সহজ।

 

5. ঘোড়ার সারে প্রচুর পরিমাণে জৈব পদার্থ থাকে এবং এতে প্রচুর ফাইবার-পচনশীল ব্যাকটেরিয়া থাকে, যা কম্পোস্ট করার সময় উচ্চ তাপমাত্রা তৈরি করতে পারে।

 

পার্ট 2 পড়তে ক্লিক করুন।

 
আপনার যদি অন্য কোন প্রশ্ন বা প্রয়োজন থাকে, তাহলে নিম্নলিখিত উপায়ে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন:
whatsapp: +86 13822531567
Email: sale@tagrm.com


পোস্টের সময়: এপ্রিল-০৭-২০২২